Alkoholkonsum in Deutschland und seine gesundheitlichen by Prof. Dr. rer. nat. H. Hoffmeister, Prof. Dr. med. F. P. PDF

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By Prof. Dr. rer. nat. H. Hoffmeister, Prof. Dr. med. F. P. Schelp, PD Dr. rer. nat. D. Böhning, Dr. E. Dietz, Dr. W. Kirschner (auth.)

ISBN-10: 3540658866

ISBN-13: 9783540658863

ISBN-10: 3642601995

ISBN-13: 9783642601996

Die große Mehrheit der Deutschen konsumiert lebenslang alkoholische Getränke und bleibt dabei maßvoll. Das belegen Auswertungen der Nationalen Gesundheits-Surveys. Diese erste Untersuchung an einer großen und repräsentativen Bevölkerungsstichprobe zeigt auch klar, daß maßvoller Umgang mit Alkohol gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Im Vergleich mit Abstinenten, aber auch mit starken Trinkern, fühlen sich die vielen Menschen, die Bier, Wein und andere Alkoholika in geringen oder moderaten Mengen genießen, gesünder, schneiden bei wichtigen Risikofaktoren für Herz und Kreislauf besser ab und haben ein erheblich kleineres Sterberisiko.

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1 Alkoholkonsum und Serum-Lipide Wie aus den Tabellen 2 und 3 zu entnehmen ist, steigen die Serummittelwerte fUr Gesamtcholesterin bei Mannem und Frauen mit hOher werdendem Alkoholkonsum leicht an. Entscheidend fUr das kardiovaskuUire Risiko ist aber, ob dies auf die Fraktion des atherogenen LDL-Cholesterins oder auf den Anteil am giinstig wirkendem HDL-Cholesterin zuriickgeht. Aus vielen intemationale Studien ist be- 38 kannt, daB die Serumspiegel des HDL-Cholesterins umso hohere durchschnittliche Werte aufweisen je hoher der Alkoholkonsum ist [29].

Akute Ereignisse dieser Art gehen aber nicht in erster Linie auf die Eigenschaften der Substanz Alkohol zuriick, sondem sind auch im Verhalten besonders der jungen Manner begriindet. Bei einer Bilanz von positiven und negativen Auswirkungen des maBvollen Alkoholkonsums moB auch beriicksichtigt werden, daB die Zahl der Unfalle mit Alkoholbeteiligung klein ist im Vergleich zu den von Alkoholkonsum profitierenden Herz-KreislaufKrankheiten. Anders ist die Situation fUr chronische Krankheiten der Leber und anderer Verdauungsorgane zu werten.

Fiir Frauen ergibt sich ein weitgehend iihnlicher Zusammenhang zwischen den durchschnittlich getrunkenen Alkoholmengen und den Blutdruckwerten. Ein nennenswerter EinfluB des Alkoholkonsums ist ab Alkoholmengen fiber 40g pro Tag festzustellen, wie die Abbildungen 26 und 27 ausweisen. Allerdings bleibendie Mittelwerte fUr den diastolischen und den systolischen Blutdruck bei Frauen durchgiingig in allen Kategorien des Alkoholkonsums niedriger als bei den Miinnem. Das entspricht dem bekannten niedrigerem Blutdruckniveau von Frauen gegenfiber Miinnem.

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Alkoholkonsum in Deutschland und seine gesundheitlichen Aspekte by Prof. Dr. rer. nat. H. Hoffmeister, Prof. Dr. med. F. P. Schelp, PD Dr. rer. nat. D. Böhning, Dr. E. Dietz, Dr. W. Kirschner (auth.)


by Jason
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